今日のメニューは、豚肉のトマト味のマリネ です
2008年04月22日
今日の晩ご飯は、

豚肉のトマト味のマリネ
レタス
筍のそぼろサラダ
卵 玉葱のスープ
以上です

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この記事へのコメント
今日、こちら静岡はとてもいいお天気で、
孫たちが遊んでいて汗をかいていました。
筍のそぼろサラダって食べてみたいです。
よかったら、作り方教えてくださいませんか~。
孫たちが遊んでいて汗をかいていました。
筍のそぼろサラダって食べてみたいです。
よかったら、作り方教えてくださいませんか~。
Posted by 花花 at 2008年04月22日 21:29
花花さん、こちらも汗ばむ陽気でしたよ♪
筍のそぼろサラダですね。
鶏の挽き肉を醤油とショウガで炒めます。
そのあとで、ゆでた筍を加えて一緒に炒めます。
それを冷やしたあと、キュウリ、新タマネギ、さっとゆでた
キャベツを加えます。
(野菜はなんでもいいですよ)
最後にマヨネーズであえてできあがりです。
筍をもらったので、たくさんつくっちゃいました。
ぜひお試しを♪
筍のそぼろサラダですね。
鶏の挽き肉を醤油とショウガで炒めます。
そのあとで、ゆでた筍を加えて一緒に炒めます。
それを冷やしたあと、キュウリ、新タマネギ、さっとゆでた
キャベツを加えます。
(野菜はなんでもいいですよ)
最後にマヨネーズであえてできあがりです。
筍をもらったので、たくさんつくっちゃいました。
ぜひお試しを♪
Posted by キミちゃん
at 2008年04月23日 20:01
at 2008年04月23日 20:01

