今日のメニューは、新じゃがと豚バラ肉の煮込みです

2008年03月31日

今日で3月も終わりですね。

新年度になり、また新入社員も加わったため、

これから忙しくなりそうです・・・


さて、今日の晩ご飯は、







新じゃがと豚バラ肉の煮込み

鶏ささみのサンドカツ

(大葉、梅干し、チーズをはさむ )

付け合わせに
トマト、キャベツ

すまし汁
(もやし 人参 えのき入り)

以上ですf-1


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この記事へのコメント
新じゃが、まだ食べてませんよ~。
美味しいですよね。新じゃがと新玉ねぎの肉じゃが。
旬の食べ物ってほんとおいしい。
みなさん、喜ぶでしょうね~。
Posted by 花花 at 2008年03月31日 21:51
凄い!!!鳥のささ身のサンドカツ
これって一つ一つ作ったの?!?
人数少ない家族の分でさえなかなか手をかけれない私。。。
見習わなくっちゃいけないわ
新じゃがじゃなかったけど、一昨日肉じゃが作りました。
ちょうど前の日のすき焼きにした牛肉が残ったから、再利用・・・
でも、私が作るといつもジャガイモ煮崩れちゃうのよねぇ
肉じゃがって簡単そうで奥の深い料理と思っているんだけど、
上手に作るコツって何ですか?
Posted by 文ちゃん at 2008年03月31日 22:38
新じゃがのもちもちっとした食感が大好きです。
 たまねぎも甘くておいしいですよね~♪

 うちではパパが洋風の肉じゃがをリクエスト
 するので、今度新じゃがで作ってみようと
 思っています。

 ささみのサンドカツ、おいしそう♪
 手間がかかるけど
 具の組み合わせもあってますね^^
Posted by やまちゃんママやまちゃんママ at 2008年04月01日 00:41
花花さん、文ちゃんさん、やまちゃんママさん、
皆さん、いつもありがとうございます!!!

新じゃが、おいしいですよね。
私もジャガイモが荷崩れしちゃって・・・
なかなか難しいですね。

ささみはあっさりしているので、チーズをはさむと
若い人には喜ばれますよ。

では、また遊びに来てくださいね。
Posted by キミちゃん at 2008年04月01日 18:51